Politique cookies
Nos pages web n'utilisent que des cookies strictement nécessaires, et l'application aucun traceur publicitaire : aucun consentement n'est donc requis, mais voici ce que nous stockons et pourquoi.
Dernière mise à jour : 3 novembre 2026
1. Sur nos pages web
Nos pages web (pages légales et tableau de bord des établissements) n'utilisent ni cookie publicitaire, ni cookie de mesure d'audience, ni cookie de réseau social. Elles utilisent uniquement des cookies strictement nécessaires à leur fonctionnement, exemptés de consentement :
| Cookie / stockage | Fournisseur | Finalité | Durée |
|---|---|---|---|
| __session, __client_uat, __clerk_* (cookies) | Clerk (authentification) | Connexion sécurisée au tableau de bord, protection contre la fraude | De la session à 1 an |
| theme (stockage local du navigateur) | Coffee Beanz | Mémoriser le thème clair ou sombre choisi | Jusqu'à effacement par vous |
Vous pouvez supprimer ces cookies dans les réglages de votre navigateur ; la connexion au tableau de bord ne fonctionnera alors plus jusqu'à votre prochaine connexion.
2. Dans l'application mobile
L'application n'utilise pas de cookies, ni d'identifiant publicitaire, ni de kit de suivi publicitaire ou de mesure d'audience tiers. Elle conserve sur votre appareil :
- vos jetons de connexion, dans le stockage sécurisé du système (Trousseau iOS, Keystore Android) ;
- votre panier, votre établissement choisi, vos préférences (langue, notifications) et l'écran d'accueil déjà vu ;
- une copie hors ligne du catalogue et de vos commandes, pour que l'application reste utilisable sans connexion.
Ces données restent sur votre appareil. Elles sont effacées à la déconnexion (données de votre compte) ou à la désinstallation de l'application. Les statistiques de consultation du catalogue envoyées à nos serveurs sont anonymes (voir la politique de confidentialité).